Cremoso ai lamponi e meringhe - Fichi Caramellati

Vai ai contenuti

Cremoso ai lamponi e meringhe

Ricette > Dolci
Ingredienti per 4 persone:

200 g. di Philadelphia
200 ml. di panna fresca
32 meringhette
50 g. di zucchero a velo
4 cucchiai di confettura di lamponi bio
12 lamponi interi

Preparazione:

In una ciotola mescolare il formaggio Philadelphia con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema vellutata.
Montare la panna e unirla con delicatezza alla crema di Philadelphia e unire metà delle merighette.
Suddividere la confettura di lamponi sul fondo di quattro coppette. Versare il cremoso di Philadelphia e panna nelle coppette e mettere in frigorifero per due ore.
Prima di servire decorare con le restanti meringhette ed i lamponi freschi.


Ti potrebbe interessare anche
Torna ai contenuti