Melanzana tipo perlina - Fichi Caramellati

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Melanzana tipo perlina

Nell'orto
La melanzana  è uno degli ortaggi più coltivati anche negli orti familiari.  Fornisce  un ortaggio gradito a quasi tutti e molto versatile in cucina, le sue  produzioni sono di regola abbondanti e protratte nel tempo, la  coltivazione è molto semplice: ricordate solo che vegeta se la  temperatura si mantiene abbastanza alta di giorno e di notte. Di  melanzana ne esitono moltissime varietà: di colore bianco, giallo viola,  tonde e allungate. Ognuna ci regala sapori ed aromi diversi.  Sperimentate tutte le varietà. La melanzana perlina  (una baby melanzana) di cui ne esite una varietà registrata è una melanzana di cui in  commercio ne troviamo diverse varietà, frutto di incroci e non di  manipolazioni genetiche, assolutamente da provare per le caratteristiche  dei frutti: dolcezza, minore assorbimento di olio....

Melanzana tipo perlina

Ricette con la melanzana perlina
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