6 idee golose per cucinare le melanzane

6 ricette per cucinare le melanzane: dall'antipasto: il classico babaganoush di origine mediorientale con un tocco particolare conferito dal frutto del cappero e da un gambero scottato alla piastra; per continuare: saporitissimi piatti di pasta ove la melanzana è abbinata al pesce; semplicissime melanzane perline fritte e le gustosissime pizzette di melanzana, e per finire, una ricetta per tutta la famiglia: melanzane imbottite da preparare al forno!