Fichicaramellati.it Piatti di Mare
Piatti di Pesce
I piatti a base di pesce sono sempre di grande effetto a tavola, e sono perfetti per le occasioni speciali quando si possono proporre i piatti più raffinati. In queste pagine scoprirete come preparare primi e secondi piatti di pesce in modo facile e veloce con ingredienti semplici e genuini.
Fichicaramellati.it - Le mie ricette
Un vero e proprio ricettario della nostra cucina online arricchito di curiosità e consigli per accompagnarti nella sempre difficile decisione di cosa portare nella nostra tavola di tutti i giorni e nelle tavole dei pranzi e delle cene con amici e nelle nostre feste e ricorrenze.
Non mancheranno i consigli sugli abbinamenti dei vini migliori per esaltare le ricette che deciderai di sperimentare.
Tagliolini al nero di seppia con vongole e asparagi
Scoprite la nostra ricetta deliziosa: tagliolini al nero di seppia con vongole e asparagi. Un primo di mare saporito e scenografico per coccolare gli ospiti o per una cena speciale solo per te! Buon appetito!
Insalata di tentacoli di totano e ceci
I tentacoli di totano gigante del pacifico precotti sono ideali per preparare una delicata insalata di mare. Essendo precotti questa insalata sarà gustosa come quella di polpo, ma in pochi minuti potrete portarla in tavola. In questa ricetta ve li proponiamo abbinati a ceci, patate, carote e frutti del cappero. Buon appetito!
Spaghetti al nero di seppia e tonno
La pasta con il tonno, rigorosamente in scatola, è una ricetta tradizionale, sicuramente facile ed alla portata di tutti. Alla Camera di Commercio di Bologna, è stata depositata come una delle ricette storiche della tradizione bolognese ed é l'unico e vero spaghetto alla bolognese. E' un piatto salvacena, veloce e gustoso, che può essere provato con molte varianti: in questa ricetta ve la proponiamo in versione gourmet, con spaghetti al nero di seppia ed una grattuagiata di pepe di Sichuan.
Foglie di ulivo alle olive con cozze e patate
Scoprite la nostra ricetta di "Foglie di ulivo alle olive con cozze e patate"! Un piatto facile e delizioso da preparare oggi stesso.
Maccheroncini pugliesi integrali con gamberi e asparagi
In primavera le verdure di stagione sono una tentazione irresistibile ed in più fanno bene alla salute. Gli asparagi vantano infatti ottime proprietà nutrizionali: sono ricchi di fibre, vitamine e sali minerali. In questa ricetta li abbiniamo con una pasta integrale e con degli ottimi gamberi argentini. Buon appetito!
Polpo croccante con purea di fave e cicorie
Il polpo servito su una purea di fave è una ricetta tipica della cucina tradizionale pugliese, che lo valorizza con moltissimi piatti gustosi. Quello che vi proponiamo é un piatto bello da vedere e buonissimo da mangiare. In questa ricetta il polpo, se seguirete i nostri consigli, risulta tenero e succoso all’interno, ma con una deliziosa crosticina croccante all'esterno.
Calamarata al nero di seppia con salmone selvaggio e crema di cime di rapa
Scopri la nostra Calamarata al nero di seppia, un piatto che unisce il sapore unico del salmone selvaggio affumicato a una cremosa salsa di cime di rapa. Facile da preparare, è perfetta per sorprendere i tuoi ospiti con colori e gusti straordinari!
Spaghetti curcuma, limone e pepe con gamberi agli agrumi
Scopri come preparare un piatto delizioso e profumato: spaghetti curcuma limone e pepe con gamberi agli agrumi! Un mix di sapori freschi e leggeri, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti. Non hai gli spaghetti particolari? Nessun problema, un buon spaghetto va sempre bene!
Gamberoni con pancetta
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con un antipasto goloso? O magari stai cercando un secondo piatto originale? Prova i gamberoni con pancetta! Questa ricetta è facile da preparare e i sapori si fondono alla perfezione. La pancetta aiuterà a mantenere i gamberi morbidi e succulenti.
Foglie di ulivo con salmone selvaggio e puntarelle
Scopri come preparare delle deliziose Foglie di ulivo con salmone selvaggion cavolo nero e puntarelle! Su Fichicaramellati.it trovi una ricetta semplice e gustosa, perfetta per un pranzo speciale. Solo ingredienti freschi e sapori autentici!
Ditaloni con patate, cannellini e cozze
Scopri come preparare i ditaloni con patate, cannellini e cozze: una ricetta veloce e saporita che porta un tocco di Napoli sulla tua tavola. Facile da fare, basta cuocere i fagioli, le cozze e insaporire il tutto con la pasta. Un piatto che conquisterà tutti!
Calamarata al nero di seppia con seppia e piselli
Scopri la nostra deliziosa Calamarata al nero di seppia: una pasta nera dal sapore delicato, con filettini di seppia e piselli freschi in una cremosa salsa. Perfetta per sorprendere i tuoi amici!
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"La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superata una difficoltà, provate compiacimento e cantate vittoria."
Pellegrino Artusi
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